Sầu riêng là vua trái cây đặc trưng của vùng đất Nam Bộ, nhưng sầu riêng Ngũ Hiệp Tiền Giang lại có sức hút vô cùng đặc biệt.
Được mệnh danh là Vương quốc sầu riêng, nơi đây sở hữu những trái sầu riêng thơm ngon khó cưỡng với đặc điểm nổi bật như vỏ mỏng, hạt lép, cơm vàng đậm.
Hãy cùng mình tìm hiểu kỹ hơn về loại đặc sản hấp dẫn này, từ nguồn gốc, các loại phổ biến, đến giá cả, mẹo chọn mua và cả kinh nghiệm du lịch tại đây nhé!
Nguồn gốc và đặc trưng của sầu riêng Ngũ Hiệp
Sầu riêng Ngũ Hiệp Tiền Giang vốn xuất xứ từ xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang.
Nơi đây từ lâu đã được gọi là Vương quốc sầu riêng vì có tới 90% diện tích đất vườn chuyên canh cây sầu riêng.
Đặc biệt, những trái sầu riêng xứ này nổi bật nhờ vỏ mỏng, hạt lép, cơm vàng đậm và vị ngọt tự nhiên làm say lòng thực khách gần xa.
Khi lần đầu đặt chân tới đây, mình không khỏi ấn tượng bởi những khu vườn sầu riêng bạt ngàn, với những quả to tròn tỏa hương thơm ngào ngạt.
Chính sự chăm sóc cẩn thận và áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP khiến sầu riêng nơi đây luôn đạt chất lượng cao.
Muốn khám phá thêm các đặc sản ngon nức tiếng tại Tiền Giang, hãy ghé đọc thêm bài viết này đặc sản Tiền Giang
Các loại sầu riêng Ngũ Hiệp phổ biến hiện nay
Tại Ngũ Hiệp, bạn sẽ gặp rất nhiều giống sầu riêng, nhưng phổ biến và được ưa chuộng nhất là các loại sau đây:
- Sầu riêng Ri 6: Loại này mình cực kỳ thích bởi trọng lượng vừa phải từ 3-5kg/trái, hương vị thơm ngon, cơm vàng đậm, thịt ráo, ngọt béo vừa miệng. Sầu Ri 6 rất được thị trường ưa chuộng.
- Sầu riêng Monthong: So với Ri 6 thì Monthong có độ ngọt đậm hơn, cơm vàng, hình dáng trái dài hơn, gai sắc hơn. Dù ngọt đậm nhưng nhanh ngán, phù hợp với những bạn thích ăn ngọt.
- Sầu riêng hạt lép chuồng bò: Đây là giống ít phổ biến, khó chăm sóc hơn, vị ngọt khá hắc.
Tuy vậy, nếu ai thích thử nhiều giống thì cũng nên thưởng thức qua nhé!
Thời gian mùa vụ
Mùa vụ chính của loại sầu riêng này kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8 dương lịch.
Trong thời gian này, sầu riêng chín rộ, giá thành sẽ rẻ hơn so với trái vụ.
Nếu mua vào thời gian trái vụ thì giá có thể cao gấp 2-3 lần.
Dù vậy, bạn vẫn dễ dàng tìm thấy sầu riêng vào các tháng còn lại nhờ kỹ thuật canh tác hiện đại giúp cây ra trái quanh năm.
Giá sầu riêng Ngũ Hiệp hiện nay trên thị trường
Sầu riêng được xem là một trong những loại trái cây đắt giá nhất của Tiền Giang. Giá cụ thể sẽ tùy thuộc vào giống sầu riêng bạn chọn mua.
Trung bình mình thấy giá dao động như sau:
- Ri 6: 100.000 – 150.000 VNĐ/kg
- Monthong: 120.000 – 160.000 VNĐ/kg
- Hạt lép chuồng bò: 80.000 – 120.000 VNĐ/kg
Kinh nghiệm của mình là nên chọn mua trực tiếp tại vườn sẽ rẻ hơn khá nhiều so với mua qua thương lái, tiết kiệm từ 30.000 – 50.000 VNĐ/kg.
Hướng dẫn cách chọn mua sầu riêng ngon và uy tín
Để mua được trái sầu riêng chất lượng, bạn cần biết những mẹo nhỏ sau:
- Chọn quả chín cây: Dựa vào mùi thơm nồng tự nhiên, gai trái mềm và dễ tách.
- Phân biệt các giống: Ri 6 thường vỏ vàng xanh, Monthong màu vỏ tối, trái dài hơn.
- Chọn nơi uy tín: Tốt nhất là mua tại vườn sầu riêng ở Ngũ Hiệp hoặc những vựa trái cây lớn và có tiếng.
Trải nghiệm du lịch vườn sầu riêng
Du lịch vườn sầu riêng đang là hoạt động rất thu hút khách thập phương.
Đến đây, bạn không chỉ được tham quan các khu vườn xanh mát, chụp hình check-in cực chất, mà còn được trực tiếp hái trái, thưởng thức sầu riêng chín cây ngay tại vườn.
Hơn nữa, tham quan vườn sầu riêng bạn còn có dịp tìm hiểu thêm về cách chăm sóc và canh tác sầu riêng, rất thú vị.
Quy trình canh tác và tiêu chuẩn chất lượng
Sầu riêng tại Ngũ Hiệp luôn đảm bảo chất lượng cao nhờ quy trình canh tác hiện đại.
Người dân áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP nghiêm ngặt, từ khâu chăm sóc đến thu hoạch đều tuân thủ quy trình chuẩn mực.
Điều này giúp quả sầu riêng vừa thơm ngon, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Các đặc sản khác
Ngoài sầu riêng, Tiền Giang còn nổi tiếng với nhiều đặc sản khác như:
- Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim
- Mận Trung Lương
- Mắm còng Gò Công
- Nhãn Nhị Quý
- Chôm chôm Tiền Giang
Mỗi món đặc sản lại mang hương vị riêng, tạo nên bức tranh ẩm thực phong phú cho miền sông nước này.
Giải đáp các thắc mắc phổ biến
Vì chất lượng đồng đều, vỏ mỏng, hạt lép, đạt tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP nên Sầu riêng Ngũ Hiệp được đánh giá rất cao
Chúng ta nên mua sầu riêng tại vườn để đảm bảo tươi ngon, giá tốt, mùa sầu riêng trái mùa giá cả sẽ cao hơn mùa vụ
Sầu riêng sau khi mua về nên để nơi thoáng mát, tránh nắng gắt, có thể để ngăn mát tủ lạnh.
Kết luận
Hy vọng thông tin chi tiết từ Soncollection giúp bạn có thêm hiểu biết hữu ích về sầu riêng Ngũ Hiệp Tiền Giang. Bạn đã từng thử qua đặc sản này chưa? Chia sẻ cảm nhận bằng cách để lại bình luận phía dưới, và đừng quên ghé thăm soncollection để đọc thêm những bài viết hấp dẫn khác nhé!
